土木与管理学院互金251班韩若菲同学于2026年2月14日运用假期时间参与包饺子的制作,在烟火气中体会传统年俗,感受劳动带来的踏实与温暖。

从准备食材、调馅、擀皮到包制成型,整个过程全程由韩若菲同学独立完成。耐心细致地处理每一步:精心调配馅料,掌握咸淡口味;认真擀制饺子皮,力求厚薄均匀;亲手捏合每一个饺子,从生疏到熟练,慢慢掌握技巧。一个个饺子在手中逐渐成型,虽然没有多人协作的热闹,却多了一份专注与从容。
韩若菲表示,独自包饺子的过程,既是对生活技能的锻炼,也是静下心来与自己相处的时光。从动手准备到品尝成果,每一步都充满成就感。
一审:韩若菲
二审:刘天缘
三审:刘贤鹏