【社会实践学期】土木与管理学院互金231班刘洋“烟火烹美味,劳动悟初心”

作者:互金231刘洋 信息来源:土木与管理学院 发布日期:2026-02-14

土木与管理学院互金231班刘洋于2026年2月14日,参与《烟火里的劳动课 我的美食日记》社会实践活动,以亲手烹饪美食的方式,在烟火气中感悟劳动价值。

在劳动实践过程中,刘洋主要负责食材采购、菜品制作与美食分享等工作。从挑选新鲜的五花肉、鸡蛋、葱姜蒜等食材,到仔细清洗处理、精准切配,再到精心烹饪与摆盘装饰,每一步都亲力亲为。面对烹饪中的小难题,如红烧肉的火候把控、糖醋汁的调味比例等,刘洋始终保持耐心与专注,不断尝试调整,最终成功制作出锅包肉。

此次劳动实践,刘洋不仅掌握了基础的烹饪技能,更在亲手劳作中体会到“一粥一饭,当思来之不易”的深刻道理,锻炼了动手能力与解决问题的能力。

一审:刘洋

二审:刘天缘

三审:刘贤鹏


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