为展现寒假生活风采，响应青春主题创作，齐齐哈尔工程学院土木与管理学院土木241班张子轩于1月28日在家中开展 《烟火里的劳动课・我的美食日记》 实践活动，以案板为台、擀面杖为具，借指尖劳作定格青春劳动姿态，记录与家人共度的温馨时光。
借 “青春 FUN 肆劳” 活动契机，他主动承担起全家饺子宴的筹备主力。从挑选新鲜食材、清洗切碎馅料，到和面醒面、均匀擀制饺皮，再到灵活捏褶、饱满包馅，全程亲力亲为。指尖在面团与馅料间流转，他认真摸索不同馅料的搭配比例，反复练习捏褶手法以保证饺子造型饱满，父母在旁贴心指导调馅技巧，厨房内烟火缭绕、笑语不断，每一个圆润的饺子都藏着劳动的专注与阖家团圆的暖意，尽显青春成长的务实与热忱。
此次包饺子实践让张子轩真切体会到劳动带来的成就感，在动手操作中锤炼了实践能力、感受了亲情温暖，案板上的烟火时光既是寒假里的珍贵回忆，也为校园青春主题活动添上了质朴暖心的一笔。
一审：张子轩
二审：郭男
三审：蔡爽
