土木与管理学院土木232班巩仕达于2月10日完成了“烟火里的劳动课·我的美食”社会实践项目。巩仕达以炊具碗筷为笔、以三餐五味作墨，于人间烟火中习得生活本领，用一餐餐美味珍藏年少时光里的拼搏与温柔。
佳肴制作各具匠心，各展所长，巩仕达的创作核心坚守家传烹饪技艺，复刻地道家常风味，同时注入当代健康饮食理念，以焕新滋味联结亲情记忆与时代气息，为创作奠定温暖真挚的基调。在这份初心之上，他以多元视角诠释美食本质，让传承不止于原样复刻，更让传统味道适配现代生活，将健康理念融入日常烟火。秘方里的家族温情、改良中的生活巧思，赋予菜品时光的沉淀与生活的暖意，也让美食成为连接过去与现在、心意与日常的独特纽带，让寻常家常菜拥有超越味蕾的情感分量与精神价值。
本次项目是一堂别出心裁的劳动实践课程。餐桌上的每一道佳肴，不仅汇聚了实践汗水与生活体悟，更如同藏在烟火气息里的青春答卷，记录着同学们在劳动中成长、以美食传递温暖的初心，为青春之路留下香气四溢、意义非凡的珍贵足迹。
一审：巩仕达
二审：王丽伟
三审：刘贤鹏
