
1月15日,齐齐哈尔工程学院土木与管理学院土木241班的赵馨瑶,以“青春FUN肆拍”为契机,开启了一场充满烟火气的美食挑战——制作拔丝地瓜。
她从零开始,仔细挑选新鲜地瓜,削皮、切块、炸制,再到最关键的熬糖环节,在家人的陪伴与指导下,反复尝试掌握糖浆的最佳温度。当金黄的地瓜裹上琥珀色的糖衣,夹起时拉出晶莹的糖丝,那一刻,厨房中充满了成功的欢呼与甜蜜的香气。
这次亲手制作美食的经历,让她深刻体会到劳动的乐趣与价值,不仅收获了舌尖上的美味,更在实践中懂得了耐心与专注的意义。这份带着温度的烟火记忆,既是寒假里最鲜活的注脚,也为校园青春主题活动增添了一抹温暖而亮眼的色彩。
一审:赵馨瑶
二审:薛欣华
三审:蔡爽