劳动是青春最动人的底色，美食是生活最温暖的注脚。1月20日，财管233班余俊杰以“烟火里的劳动课，我的美食日记”为主题，亲手制作蛋糕，在面粉与奶油的交织中，解锁劳动技能，感受实践乐趣。
从按比例称量食材，到将鸡蛋打入搅拌碗、用筛子过滤面粉，余俊杰把财管专业“精准核算”的思维融入每一步操作。“就像处理财务数据要严谨，蛋糕配料的配比也不能有丝毫偏差。”他一边将融化的黄油缓缓倒入面糊，一边分享实践感悟。在等待烤箱烘焙的过程中，他观察着面糊逐渐膨起、散发奶香，深刻体会到“付出与收获”的紧密关联。
当金黄的蛋糕胚脱模后，余俊杰为蛋糕点缀细节，最终完成这份凝聚心血的作品。“咬下第一口时，甜香里满是劳动的成就感。”他表示，这次蛋糕制作不仅提升了动手能力，更让自己明白“脚踏实地才能收获成果”，这份感悟将为未来的专业学习和生活注入动力。
此次“烟火里的劳动课，我的美食日记”项目，将劳动实践与生活体验相结合，让大学生在烟火气中锤炼本领、感悟成长。余俊杰承诺，未来会继续参与各类实践活动，以实干积累经验，让青春在劳动中绽放光彩。
一审：余俊杰
二审：李娆
三审：刘贤鹏
